Niddatal 11/2021 Dez. 2021/Jan. 2022

2 Liebe Bürgerinnen und Bürger, das Jahr 2021 neigt sich langsam dem Ende zu. Weihnachten und die Zeit zwischen den Jahren bringen uns ein paar Tage der Besinnung, des Innehaltens und Durchatmens. 2021 war für uns alle ein Jahr mit Höhen und Tiefen. Die Corona-Pandemie ist weiterhin präsent und beeinflusst das persönliche, gesellschaft- liche und wirtschaftliche Leben aller Menschen. Man musste Abstand nehmen von lieb gewonnenen Menschen und der vertraute Alltag war oftmals vollständig neu zu organisieren. Die Mitarbeiter/innen im medizinischen Bereich und im Einzelhandel waren in den zurückliegenden Monaten sehr stark gefordert, um das öffentliche und gesundheitliche Leben weiter aufrecht zu erhalten. Leider wird uns die Pandemie wohl auch noch im Jahr 2022 begleiten. Jedoch gab es neben den negativen Begleiterscheinungen dieser Pandemie auch positive Erkenntnisse. Wir haben gelernt wie wertvoll die Zeit mit Familie und Freunden ist und konnten uns an kleinen Höhepunkten im Sommer mit geringen Infektionszahlen erfreuen. Die Kommunalwahl und die Bundestagswahl konnten durchgeführt werden. Erfreulicherweise hat jeder ein Impfangebot erhalten. In Niddatal hat Yplay mit dem Glasfaserausbau begonnen. Der Fuhrpark der Stadtverwaltung, des Bauhofs und der Freiwilligen Feuerwehr Niddatal wurde aufgestockt und erneuert. Die Alarmierung der Feuerwehren in Niddatal wurde vollständig digitalisiert und der Niddaradweg wurde ausgebaut, um nur ein paar Beispiele zu nennen. Ich möchte mich an dieser Stelle bei allen herzlich für die Unterstützung bei der Verwirklichung unserer kommunalen Ziele und für die vielfältigen und ehrenamtlichen Tätigkeiten, die das Leben in unserer Stadt bereichern, bedanken. Ich bin zuversichtlich, dass wir gemeinsam die richtigen Entscheidungen für eine positive Zukunft treffen werden und wir auch die Herausforderungen dieser Pandemie bewältigen. Versuchen wir gemeinsam das Beste aus der Situation zu machen und gesund durch diese schwere Zeit zu kommen. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen und Ihren Familien, auch im Namen des Magistrats der Stadt Niddatal und der Verwaltung, eine besinnliche Adventszeit, ein friedvolles Weihnachtsfest und ein gesundes und glückliches neues Jahr 2022! Herzliche Grüße Michael Hahn Bürgermeister Gleixner Bedachung Qualität ERSCHAFFEN Meisterbetrieb Telefon 06007 9393288 · Mobil 0172 9647444 61191 Rosbach · www.gleixner-bedachung.de Wir geben Raum für Gute-Dach-Geschichten Mit Tageslicht-Lösungen von VELUX JetztDachfenster planenund von staatlicherFörderung * profitieren. Jetzt Dachfenster planen un von staatlicher Förderung * profitieren. *Abhängig vom Bauvorhaben.Wenn Förderfähigkeit vorliegt,beträgt sie mindestens 20 % der Produkt- und Handwerkerleistung. Details unter www.velux.de/förderung. WIR GEBEN IHREM ZUHAUSE EINE ZUKUNFT Daniel Gleixner 06007 - 9393288 0172 - 9647444 info@ms-gleixner.de www.ms-gleixner.de Frohe Weihnachten und ein schönes neues Jahr 2022 Du findest uns auf Monatsrezept Espresso-Biscotti Für ca. 40 Stück dazuge- ben und vermen- gen. Das G a n z e zu einer Te i gku - gel formen und mit Frisch- haltefolie bedeckt etwa eine halbe Stunde lang im Kühl- schrank lagern. Den Back- ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auskleiden. Den Teig halbie- ren. Aus jeder Teighälfte einen ca. 5 cm breiten, langen Laib formen, an der Oberseite et- was flach drücken. Die beiden Teigstränge auf dem Back- blech nebeneinander platzie- ren und auf mittlerer Ebene ca. 25 Minuten lang backen. Die Biscotti ca. 10 Minuten lang abkühlen, mit einem scharfen Messer vorsichtig etwa 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden und erneut mit der Schnittsei- te nach oben für 8-10 Minuten backen. Die Biscotti aus dem Ofen holen, abkühlen lassen und luftdicht lagern. Für den Schoko-Guss die Schoko- lade schmelzen, die Biscotti hineindippen und auf einem Backpapier trocknen lassen. Weitere Rezepttipps: www. fairtrade-deutschland.de (djd-k) Zutaten 200 g Mehl, 50 g Mandel- mehl*, 1 TL Backpulver, 175 g brauner Zucker*, 1 Prise Salz*, 30 g Kokosöl*, 2 Eier*, 1 EL Vanilleextrakt*, 2 EL stark gebrühter Espresso*, 100 g ganze blanchierte Mandeln*, optional: geschmolzene Bit- terschokolade* * Diese Produkte gibt es in Fairtrade-Qualität. Zubereitung Mehl, Mandelmehl, Backpul- ver, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermengen. Kokosöl, Eier, Vanilleextrakt und den etwas abgekühlten Espresso dazu geben und zu glattem Teig verkneten. Ar- beitsplatte mit etwas Mehl be- decken. Teig mit den Händen durchkneten. Die Mandeln